Terroir Weißwein

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2017 Buntsandstein, Grauer Burgunder, trocken

Spontane Gärung bei 17C, Batonnage 1/Woche, Ausgestattet mit einer hocheleganten Säure, entfaltet dieser ­Botschafter…

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2017 Feuerstein, Sauvignon Blanc, trocken

Handselektion gesunder Trauben, 24 h Maischestandzeit, Batonnage 1/Woche. Typische Fruchtentfaltung in Geruch und Geschmack…

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2017 Muschelkalk, Weißer Burgunder, trocken

Aus den besten Parzellen des Godramsteiner Münzbergs. Manuelle Ernte, spontane Gärung, sanfte, pneumatische Pressung.…

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2017 Pur Mineral, Chardonnay, trocken

Abwechslungsreiche exotische Fruchtreflexe (Grapefruit), deut­liche Säurestruktur, harmonisch eingebettet in einen weinig-saftigen Körper. Der Kalksteinboden,…

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