2022 Oak & Steel - Chardonnay trocken

Die Oak & Steel - Linie verbindet zwei unterschiedliche Ausbaustile miteinander: den Stahl- und Holzausbau des Weins. Der Chardonnay präsentiert zunächst eine frische, gelbe Fruchtpalette (Birne, gelber Apfel). Nicht zu vergessen ist die leicht nussige Eigenschaft der Sorte. "Vom Holz geküsst" entwickelt dieser Chardonnay die ausgedehnte Cremigkeit am Gaumen und überrascht mit kräutigen Noten. Ein wunderschönes Zusammenspiel von Restsüße und Säure macht diesen Wein zum perfekten Menübegleiter. Hervorragend geeignet zu Kartoffelgerichten, vegetarischen Varianten, gebratenem Fisch, Meeresfrüchte oder zur deftigen Käseauswahl (Hartkäse)

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The Oak & Steel line combines two different aging styles: the steel and wood aging of the wine. The Chardonnay initially presents a fresh, yellow fruit palette (pear, yellow apple). Not to be forgotten is the slightly nutty quality of the variety. "Kissed by the wood", this Chardonnay develops its extensive creaminess on the palate and surprises with herbal notes. A wonderful interplay of residual sweetness and acidity makes this wine the perfect menu companion. Excellent with potato dishes, vegetarian options, fried fish, seafood or for a hearty selection of cheeses (hard cheese).
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